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我很高兴能和你分享这个素食南瓜派的食谱!真的不敢相信这么简单,而且这么好吃。我向你保证;这是今年秋天你能吃到的最好的东西!完全不含乳制品,用商店里买的素食派皮做的,你可以在几分钟内准备好这道美味的感恩节甜点!gydF4y2Ba
如果你一直在寻找美味的素食南瓜派食谱,不用再找了!这个食谱是用椰子奶油和南瓜泥做成的,一定能让感恩节大餐上的每个人都满意。多亏了椰子奶油,这款派有浓郁的奶油质地,会让你想起不使用乳制品的传统南瓜派。最重要的是,这个食谱很容易准备,所以你会有更多的时间来享受你的节日庆祝!gydF4y2Ba
为什么你会喜欢这个不含乳制品的南瓜派gydF4y2Ba
- 混合和烘焙食谱。gydF4y2Ba准备工作非常简单——量出一些食材,把它们倒进搅拌机,然后搅拌。倒入派皮,烤至凝固!做派没有比这更简单的了!gydF4y2Ba
- 非素食主义者喜欢它。gydF4y2Ba如果你的朋友或家人对素食不屑一顾,那么当他们吃了一口这个派时,他们就会唱起不同的调子。它口感丰富,奶油质地,你甚至看不出它是素食主义者!gydF4y2Ba
- Make-ahead甜点。gydF4y2Ba这个南瓜派非常适合做gydF4y2Ba感恩节gydF4y2Ba收集,因为你可以提前组装它。只要提前几天把派烤好就可以了。gydF4y2Ba
制作素食南瓜派馅料的原料gydF4y2Ba
- 南瓜泥:gydF4y2Ba确保你吃的是纯南瓜泥,而不是南瓜派馅。你不需要预调味的东西。我不推荐gydF4y2Ba自己做gydF4y2Ba南瓜泥,因为它通常是水的。如果你决定这样做,你可能需要把它放在奶酪布里,以去除一些多余的水分。gydF4y2Ba
- 椰浆:gydF4y2Ba你可以在大多数超市或健康食品店找到罐装椰子奶油,为了这个食谱,额外的努力是非常值得的!确保你买的是奶油而不是牛奶。牛奶的稠度不一样了。gydF4y2Ba
- 干燥的成分:gydF4y2Ba你需要玉米淀粉来帮助绑定和增稠你的南瓜馅,糖,南瓜香料调味料gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或者从商店购买)和盐。gydF4y2Ba
- 香草精:gydF4y2Ba少许香草精是南瓜派的点睛之笔。gydF4y2Ba
如何制作素食南瓜派gydF4y2Ba
- 在平底锅里铺上素食派皮。gydF4y2Ba
- 刺破底部,放入冰箱冷藏。gydF4y2Ba
- 用搅拌机量一下馅料。gydF4y2Ba
- 把这些原料混合均匀gydF4y2Ba
- 把南瓜面糊倒进派皮里。gydF4y2Ba
- 放入预热好的烤箱中烘烤。gydF4y2Ba
制作南瓜派的技巧gydF4y2Ba
- 使用罐装南瓜泥。gydF4y2Ba南瓜的含水量变化很大,所以为了最一致的结果,选择罐头。使用纯南瓜泥,而不是南瓜派馅。gydF4y2Ba
- 用搅拌机将馅料混合。gydF4y2Ba这将确保你的馅料细腻光滑。你可以用手搅拌,但会花更长的时间,而且必须混合得很好。gydF4y2Ba
- 在加入馅料之前先把派皮冷冻起来。gydF4y2Ba如果你跳过了这一步,烤的时候饼皮就有湿透的风险。这个小贴士可以帮助它在烘烤后保持酥脆。gydF4y2Ba
- 让派在冰箱里冷却至少4小时,然后切片。gydF4y2Ba如果切得太早,馅料就不会凝固。这使它成为感恩节的一个很好的预先甜点。gydF4y2Ba
如何储存和重新加热素食南瓜派gydF4y2Ba
要储存素食南瓜派,只需用保鲜膜盖上,然后放入冰箱。如果你想加热一片派,只需把它放在微波安全的盘子里,加热大约30秒。要重新加热整个派,你可以把它放在350华氏度的烤箱里烤10分钟,直到完全加热。gydF4y2Ba
素食南瓜派能在冰箱里放多久?gydF4y2Ba
你的南瓜派应该在冰箱里放3-4天。之后,饼皮可能会因为水分的积累而变得潮湿。gydF4y2Ba
我可以冷冻不含乳制品的南瓜派吗?gydF4y2Ba
你也可以在烘焙前或烘焙后将派冷冻3个月。要再次加热,可以在冰箱里解冻一晚,然后在350华氏度的烤箱里烤至完全加热。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
3 / 4茶匙肉桂粉gydF4y2Ba
¼茶匙肉豆蔻粉gydF4y2Ba
1茶匙姜末gydF4y2Ba
半茶匙多香果粉gydF4y2Ba
四分之一茶匙碎丁香gydF4y2Ba
¼茶匙豆蔻粉gydF4y2Ba
不,你不应该用椰子奶油代替普通的鲜奶油。椰子奶油比传统的鲜奶油更粘稠,味道更丰富,是做素食南瓜派的理想选择。此外,椰奶会让馅料太水,可能会影响派的口感。gydF4y2Ba
不,你应该把你的素食南瓜派冷藏起来。如果你打算把它放在室温下,那是可以的,但对于一般的储存来说,你不想让它在室温下过夜。gydF4y2Ba
这个素食南瓜派食谱非常容易制作,它肯定会受到纯素食者和非纯素食者的欢迎。那为什么还要等待呢?抓起一些南瓜泥和椰子奶油,今天就开始烤一个美味的素食南瓜派吧!gydF4y2Ba
更多派食谱:gydF4y2Ba
如果你尝试过这种健康的感觉很好gydF4y2Ba素食南瓜派gydF4y2Ba或者FeelGoodFoodie上的其他食谱,那就别忘了gydF4y2Ba给食谱打分gydF4y2Ba请在下方留言!我很想听听你的制作经验。如果你拍了一些照片,分享给我gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba这样我就可以转发我的故事了!gydF4y2Ba
这个素食南瓜派食谱最初发表于2020年11月6日。食谱并没有修改,但现在帖子里有了新的一步一步的照片和如何制作食谱的有用技巧。gydF4y2Ba
素食南瓜派gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba南瓜泥gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子奶油gydF4y2Ba椰奶罐头(使用变硬的白色部分)gydF4y2Ba
- ⅔gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔗糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba南瓜香料gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba9英寸的素食派皮gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烤箱预热至325华氏度,在派皮铺在烤盘上。轻轻按压以填满角落,并将外壳一直延伸到边缘。卷边或不加修饰。gydF4y2Ba
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用叉子在饼皮底部戳几下。冷冻15分钟。gydF4y2Ba
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在搅拌机中,混合南瓜泥,玉米淀粉,椰子奶油,香草,糖,盐和香料。低速搅拌,直到完全混合,光滑,呈淡橙色。gydF4y2Ba
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小心地把南瓜派混合物倒进派盘里的冷冻糕点中,轻轻地摇晃使其顶部光滑。gydF4y2Ba
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烤55-65分钟,直到边缘稍微变硬,顶部变暗。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,在室温下冷却至少30分钟,然后放入冰箱完全冷却-至少4小时或一夜。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 而不是椰子奶油gydF4y2Ba在美国,你可以用浓奶油,但那就不是素食了。gydF4y2Ba
- 而不是蔗糖gydF4y2Ba在美国,你可以使用普通糖。gydF4y2Ba
- 而不是罐装南瓜gydF4y2Ba在美国,你可以使用自己的南瓜泥,但我建议尽可能去除水分,并期望稠度有所不同。我更喜欢用南瓜罐头做。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
所提供的营养信息是一种估计。它会根据烹饪方法和使用的特定配料而有所不同。gydF4y2Ba
超级简单,尝起来就像商店里买的南瓜派。我甚至用了我自制的南瓜泥,它比罐头多一点水分,所以我烤的时间长得多,差不多45分钟。总共烤了1小时45分钟。不需要任何设备,我可以用一个普通的勺子把它们混合在一起,真的,几秒钟就混合好了!以防万一,我搅拌了至少3分钟。我直接把它倒进了冰冻的派皮里。这再简单不过了。哦,你甚至看不出和非素食者的区别。这对于那些对乳糖敏感的人来说是很棒的。gydF4y2Ba
非常感谢!很高兴能有这样的结果。耶! !gydF4y2Ba
尝起来就像普通的南瓜派。太好吃了!我用的是普通的派面团(没有戳洞),做出来的效果很棒。gydF4y2Ba
是的! !非常感谢!gydF4y2Ba
我把它放进烤箱后,我的岳母把她的手指伸进了维生素ix的剩余混合物中。她回答说:“太好了,太奶油了!”这是我在你的Instagram主页上做的五个食谱之一。感谢简单健康的食谱!gydF4y2Ba
我喜欢!很高兴你喜欢这些食谱!gydF4y2Ba
我在感恩节的时候给同事们做的。这是一个成功!这个食谱很容易做,而且奶油味很浓。Yum !我要为我的家人再做一次。gydF4y2Ba
听你这么说我真高兴!希望你的家人也喜欢!gydF4y2Ba
我有店里买的派皮,上面写着要放在冰箱里。我可以直接从冰箱里拿出来立即使用吗?也很困惑,我在派上戳洞了吗..不好意思,派皮太糟糕了gydF4y2Ba
我会按照派皮上的说明做,因为不同品牌和类型的派皮都不一样!gydF4y2Ba