自制的皮塔饼芯片gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba15gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

你只需要三种食材来制作我自制的皮塔饼片食谱——在烤箱中完美烘焙,调味美味——你不会错过袋装皮塔饼的!gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。请阅读我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

自制皮塔饼是如此简单和快速的制作,比从商店买的要好得多!它们是很好的零食或开胃菜,是你蘸酱的完美选择。用面包、橄榄油和香料在烤箱中烘焙而成,如果你要招待一群人,这个皮塔饼片食谱是一个很好的选择。gydF4y2Ba

一盘皮塔饼配腊肠gydF4y2Ba

这些烤皮塔饼是零食和娱乐的完美选择,我知道你会喜欢的!配上你最喜欢的蘸酱,比如gydF4y2Ba黎巴嫩的鹰嘴豆泥gydF4y2Ba,gydF4y2Ba鳄梨色拉配烤玉米gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba菠菜洋蓟蘸gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

食谱视频教程gydF4y2Ba

怎么做皮塔饼gydF4y2Ba

先吃三片皮塔饼。我在中东商店买的,所以比你在大型杂货店里买的要薄得多。如果你用的是小号的,你可以把数量翻倍。用大刀或厨房剪刀将皮塔饼切成小三角形。不要担心,如果他们不是-他们是gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba毕竟还是皮塔饼!gydF4y2Ba

3条皮塔饼gydF4y2Ba

将皮塔饼在铺有羊皮纸的烤盘上铺一层。有些重叠是可以的,因为不管怎样它们都很薄。gydF4y2Ba

在烤盘上切成三角形的皮塔饼gydF4y2Ba

在皮塔饼中加入橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒粉gydF4y2Ba就在烤盘上。可以随意添加其他香料,如辣椒粉、孜然或漆树。但我喜欢做得简单些,这样烤出来的皮塔饼就更百搭了。gydF4y2Ba

如果你喜欢,你可以把它们放在一个大碗里。然而,把它们放在烤盘上可以节省清洁的时间。将皮塔饼放入预热的烤箱中烘烤,直至皮塔饼呈浅金黄色。gydF4y2Ba一定要把自制的皮塔饼翻到一半gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

拌有橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒的皮塔饼gydF4y2Ba

让皮塔饼完全冷却后再食用。你可以把它们放在厨房柜台上的烤盘上冷却。gydF4y2Ba

自制的皮塔饼从烤箱里拿出来的时候gydF4y2Ba

什么配皮塔饼片gydF4y2Ba

这些自制的皮塔饼片本身就很完美。但你也可以把它们和其他食谱搭配。试一试:gydF4y2Ba

把皮塔饼片蘸到labneh里gydF4y2Ba

自制皮塔饼的小贴士gydF4y2Ba

  1. 确保每个三角皮塔饼都涂上了混合油。gydF4y2Ba每个薯片都要均匀地涂上一层调料,这也有助于它们均匀地变成褐色。gydF4y2Ba
  2. 把皮塔饼的两面分开gydF4y2Ba如果你用的那种太厚。这使它们更薄,所以更适合蘸着吃,也有助于它们在烤箱中更脆。如果你能找到的话,最好买像我用的那种薄皮塔饼。gydF4y2Ba
  3. 把温度提高到400度gydF4y2Ba
  4. 使用优质特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba你会注意到皮塔饼的味道有很大的不同,特别是因为我们只和几种食材拌在一起。gydF4y2Ba
  5. 不要跳过冷却过程。gydF4y2Ba我推荐皮塔饼完全冷却后再食用。它们变凉后变得更结实、更脆。不要盖上皮塔饼,直到它们完全冷却。gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

你怎么储存自制的皮塔饼?gydF4y2Ba

一旦薯片完全冷却,你可以将它们储存在室温下的密封容器中长达7天。gydF4y2Ba

你可以用不同的香料混合吗?gydF4y2Ba

我喜欢这些皮塔饼片上调料的简单,但我也喜欢尝试各种不同的香料!尝试使用意大利调味料,辣椒粉,柠檬胡椒,或zaatar来保持地中海风情。gydF4y2Ba

皮塔饼是一种健康的零食吗?gydF4y2Ba

如果你很想吃薯片,但又不想破坏自己的健康饮食习惯,这些自制的皮塔饼片非常适合你。与普通薯片相比,它们含有更少的脂肪和盐,当然也没有添加糖。选择低成分的皮塔饼,你就得到了一份有益健康的零食!gydF4y2Ba

皮塔薯片配酸奶奶酪(labneh)和橄榄gydF4y2Ba

更多的地中海的零食:gydF4y2Ba

自制皮塔饼做一大堆这样的东西既快捷又容易。我喜欢你可以提前做,方便娱乐和添加到食物中。它们是让你感觉良好的完美零食!gydF4y2Ba

如果你试过这个健康的gydF4y2Ba自制的皮塔饼芯片gydF4y2Ba食谱或FeelGoodFoodie上的其他食谱,那就别忘了gydF4y2Ba的配方gydF4y2Ba请在下方留言!我很想听听你的制作经验。如果你拍了一些照片,请分享给我gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba这样我就可以转发我的故事了!gydF4y2Ba

自制的皮塔饼芯片gydF4y2Ba

你只需要三种食材来制作我自制的皮塔饼片食谱——在烤箱中完美烘焙,调味美味——你不会错过袋装皮塔饼的!gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba15gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba Yumna JawadgydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 开胃菜,点心gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 140gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba大圆皮塔饼gydF4y2Ba切成小三角形gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 鹰嘴豆泥或浓缩酸奶gydF4y2Ba为服务gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把烤箱预热到375华氏度(如果你用的是较厚的皮塔饼,可以预热到400华氏度)。在烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
  • 将皮塔饼切成小三角形,放在准备好的烤盘上。加入橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒粉,用手搅拌均匀。均匀地摆放在烤盘上。gydF4y2Ba
  • 在预热好的烤箱中烘烤,直到皮塔饼变成金黄色,大约需要10-15分钟(厚的皮塔饼需要更多的时间),中途翻面。gydF4y2Ba
  • 让皮塔饼完全冷却后再食用。配上你最喜欢的蘸汁或放在地中海沙拉上。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

储存:gydF4y2Ba让薯片完全冷却到室温,并在密封容器中保存7天。gydF4y2Ba
替代品:gydF4y2Ba为了达到最好的效果,按照食谱来做。不过,你可以根据需要更换调料,使用不同的油。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba140gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba247gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba34gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba24gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

提供的营养信息是一种估计。它会根据烹饪方法和使用的特定食材而有所不同。gydF4y2Ba

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一盘皮塔饼配腊肠gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

配方评级gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba

  1. 这些都太不可思议了。我没有预料到,但我做了3个,在一个晚上全部完成。我用了EVOO,大蒜粉和Herbemere代替了盐。这是一种有机药草/海带盐。gydF4y2Ba

  2. 美味又简单!我用的是大蒜橄榄油,所以我没有放大蒜粉,只是用粗盐调味。剩下的我按照菜谱上的说明做。比商店里买的好多了。我吃的是Yumna美味的鹰嘴豆泥食谱!gydF4y2Ba

  3. 嘿,Yumna,gydF4y2Ba
    这是我做的皮塔饼。哦,我的天,我被迷住了。我想我不会再买多力多滋了,那是我唯一真正吃的薯片。我加入了烟熏烧烤调味和阿多波清淡。我不用盐,所以我用的是清淡的阿多波调味料,一些大蒜调味料和洋葱调味料。要人!我的皮塔饼。谢谢分享。我一直想学做皮塔饼。因为你们,我才做到了,非常感谢你们。gydF4y2Ba

  4. 亲爱的Yumna,gydF4y2Ba
    我总是做一加仑一罐的脆皮塔饼。我每周做两到三次Fatteh,为此我需要脆皮塔饼作为底料。gydF4y2Ba
    在家自制的皮塔饼永远是你不会出错的选择。gydF4y2Ba
    非常感谢你所有的食谱!gydF4y2Ba