地中海羽衣甘蓝沙拉gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

地中海羽衣甘蓝沙拉-浓郁的山羊奶酪,多汁的番茄,新鲜的羽衣甘蓝和柠檬酱一起做出完美的冷热法罗沙拉!gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。请阅读我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

地中海羽衣甘蓝和法罗沙拉是清淡健康的午餐或晚餐的完美选择。新鲜的羽衣甘蓝,坚果味的法罗,浓郁的山羊奶酪,多汁的圣女果,这是一顿美味又令人满足的大餐。我可能有偏见,但我不得不说这是最好的法罗沙拉!所以,如果你正在寻找一个美味的温暖的沙拉食谱来尝试,那么一定要试试这个!gydF4y2Ba

俯拍法罗沙拉在白色的大盘子。gydF4y2Ba

法罗是一种坚果味的全谷物,在地中海美食中很受欢迎。它是纤维和蛋白质的绝佳来源,而且它有嚼劲,是做沙拉的完美选择。羽衣甘蓝是另一种营养丰富的成分,提供大量的维生素A、C和k。最后但并非最不重要的是,山羊奶酪是一种为沙拉添加奶油味和刺激感的美味方式。柠檬醋汁和这三种味道的结合gydF4y2BaAh-MazinggydF4y2Ba!gydF4y2Ba

为什么你会喜欢这种地中海法罗沙拉gydF4y2Ba

  • 明亮的味道。gydF4y2Ba新鲜的羽衣甘蓝、酸山羊奶酪和多汁的圣女果的组合简直太美味了。调料中迸发出的柠檬味将一切完美地结合在一起。gydF4y2Ba
  • 容易制作。gydF4y2Ba这道法罗沙拉做起来又快又容易。你不会整天在厨房里切蔬菜。做起来超级简单,只需要做很少的准备工作。非常适合繁忙的工作日晚上,甚至是准备晚餐!gydF4y2Ba
  • 健康和营养。gydF4y2Ba这款沙拉富含羽衣甘蓝、法罗干酪和山羊奶酪的营养,是一种很好的蔬菜沙拉方式!gydF4y2Ba
  • 可以冷饮也可以热饮。gydF4y2Ba这种沙拉可以冷的也可以暖的,这取决于你的喜好。gydF4y2Ba

制作这道热法罗沙拉需要的材料gydF4y2Ba

这款法罗沙拉很简单,沙拉本身只有5种主要原料,还有一些额外的柠檬酱,其中大部分你可能已经有了!gydF4y2Ba

做法罗沙拉gydF4y2Ba

  • 珍珠farro:gydF4y2Ba我喜欢用珍珠法罗,因为gydF4y2Ba厨师很快gydF4y2Ba.你也可以使用半珍珠或全谷物法罗,但烹饪时间会更长。gydF4y2Ba
  • 羽衣甘蓝:gydF4y2Ba我用羽衣甘蓝做沙拉,但你可以用任何你喜欢的类型的羽衣甘蓝。gydF4y2Ba
  • 山羊奶酪:gydF4y2Ba山羊奶酪是我做沙拉的首选,但你也可以用羊乳酪。gydF4y2Ba
  • 樱桃番茄:gydF4y2Ba我用的是圣女果,因为它们是当季的,但你也可以用葡萄或晒干的番茄。gydF4y2Ba
  • 青葱:gydF4y2Ba葱给沙拉增加了甜味和口感。如果没有葱,你可以用红洋葱或大葱。gydF4y2Ba

做柠檬醋汁gydF4y2Ba

  • 柠檬汁:gydF4y2Ba我喜欢用新鲜的柠檬汁做香醋汁,但你也可以用瓶装柠檬汁。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba我用的是特级初榨橄榄油,你也可以用淡橄榄油。gydF4y2Ba
  • 新鲜大蒜:gydF4y2Ba我用了一瓣大蒜,但你可以根据自己的喜好多放或少放。gydF4y2Ba
  • 调味料:gydF4y2Ba干牛至为油醋汁增添了美味,但你也可以用干百里香或罗勒。盐和胡椒是必须的!gydF4y2Ba
配料:圣女果,橄榄油,法罗,羽衣甘蓝,大蒜,大葱,柠檬,香料。gydF4y2Ba

如何做最好的法罗沙拉gydF4y2Ba

  1. 在一个大碗里加入橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐、干牛至和黑胡椒。gydF4y2Ba
  2. 搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
  3. 把切碎的羽衣甘蓝放在搅拌好的酱汁上。gydF4y2Ba
  4. 用手按摩羽衣甘蓝,直到羽衣甘蓝略微变软。gydF4y2Ba
  5. 在羽衣甘蓝上加入法罗,还有一半的西红柿,碎山羊奶酪和切好的青葱。gydF4y2Ba
  6. 轻轻搅拌均匀。gydF4y2Ba
6张拼贴图片展示了如何在一个碗里做沙拉酱,然后在一个碗里混合沙拉原料。gydF4y2Ba

制作法罗山羊奶酪沙拉的技巧gydF4y2Ba

  1. 检查你的法罗类型。gydF4y2BaFarro有几种不同的形式:全珍珠、半珍珠和珍珠。我喜欢在这个食谱中使用珍珠法罗,但如果你有半珍珠或全珍珠法罗,你仍然可以使用它!要注意的是,你的烹饪时间会增加:整个法罗要花近40分钟才能熟透。gydF4y2Ba
  2. 按摩甘蓝菜。gydF4y2Ba生羽衣甘蓝可能含有纤维,吃起来很磨人,但用柠檬汁中的酸来按摩它,会分解一些纤维,让它更嫩!用双手按摩羽衣甘蓝,直到羽衣甘蓝颜色稍微变深,感觉不那么僵硬。如果你不确定它熟不熟,那就吃一块。如果仍然感到僵硬和纤维状,再按摩30秒,然后再次测试。gydF4y2Ba
  3. farro降温。gydF4y2Ba温沙拉尝起来美味又丰盛,但如果你不喜欢温沙拉,一定要花时间把法罗冷却,或者至少把它放到室温。如果你把它从锅里转移到一个宽的浅碗里,它会凉得更快。gydF4y2Ba
  4. 加入香料或高汤。gydF4y2Ba与香菜如月桂叶或大蒜,蔬菜或鸡肉高汤一起炖以增加风味或蛋白质。gydF4y2Ba

流行的替换和补充gydF4y2Ba

  • 把羊乳酪换成羊乳酪。gydF4y2Ba山羊奶酪和羊乳酪都很咸,但如果你找不到山羊奶酪或不喜欢,羊乳酪是一个很好的替代品!gydF4y2Ba
  • 加入一些鹰嘴豆。gydF4y2Ba鹰嘴豆是地中海沙拉中很受欢迎的配料。它们添加了大量的蛋白质,使沙拉更饱腹。gydF4y2Ba
  • 用你手边的任何绿色蔬菜。gydF4y2Ba如果你没有羽衣甘蓝,可以用菠菜或芝麻菜来代替。gydF4y2Ba
  • 加入一些烤鸡或虾。gydF4y2Ba这道沙拉本身就是一顿很好的清淡餐,但如果你想添加一些蛋白质,烤鸡或虾会是美味的补充!gydF4y2Ba
  • 尝试添加香草。gydF4y2Ba欧芹或香菜是为沙拉增添新鲜味道的好方法。gydF4y2Ba

配你的羽衣甘蓝和法罗沙拉gydF4y2Ba

如何储存和加热法罗沙拉gydF4y2Ba

把剩下的沙拉放在一个密封的容器里,放入冰箱。当你准备吃它的时候,把它放在微波炉或炉子上加热,直到完全加热。如果你使用微波炉,一定要密切关注它,以避免干燥的法罗。gydF4y2Ba

这个甘蓝法罗沙拉在冰箱里能放多久?gydF4y2Ba

这种沙拉可以保存三到四天,直到羽衣甘蓝开始枯萎,味道开始消退。如果你想让它保存得更久,我建议把沙拉酱和沙拉分开存放,只有当你准备吃的时候才加进去。这样,沙拉可以保存5到6天而不会失去太多的味道或质地。gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

farro无谷蛋白吗?gydF4y2Ba

不,不幸的是,法罗不是无麸质的。如果你正在寻找无谷蛋白的选择,藜麦将是一个很好的替代品!按照包装上的说明做就可以了,因为烹饪时间是不同的。gydF4y2Ba

我能用煮好的法罗吗?gydF4y2Ba

是的,你可以用煮好的法罗来做沙拉!一定要按照包装上的说明重新加热。你要在锅里加入煮好的法罗,加入少许水,这样它就不会变干。gydF4y2Ba

我能把这个法罗沙拉做成素食吗?gydF4y2Ba

是的!只要不加山羊奶酪或用素食山羊奶酪三明治,你就会得到美味的素食沙拉。你也可以加入一些烤豆腐或豆豉作为富含蛋白质的素食餐。gydF4y2Ba

法罗沙拉盛在一个白色大碗里,配上一小碗山羊奶酪碎。gydF4y2Ba

就是这样!我希望你喜欢这道地中海羽衣甘蓝和法罗沙拉,搭配浓郁的山羊奶酪!不要忘记;你可以根据自己的喜好来定制这个沙拉,加入你最喜欢的食材,或者上面列出的一些我最喜欢的替代品和添加物!如果你正在寻找搭配沙拉的食物,也可以看看上面列出的食谱。如果你尝试了,一定要在下面的评论中告诉我效果如何。烹饪的快乐!gydF4y2Ba

更多地中海沙拉食谱:gydF4y2Ba

如果你尝试一下,感觉很好gydF4y2Ba羽衣甘蓝Farro沙拉gydF4y2Ba食谱或任何其他食谱,那就别忘了世界杯预选赛阿根廷队gydF4y2Ba的配方gydF4y2Ba欢迎在下方留言!它可以帮助其他正在考虑制作食谱的人。我们很想听听你的制作经验。如果你拍了一些照片,请分享到网上gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba这样我们就可以在“故事”上转发了!gydF4y2Ba

羽衣甘蓝Farro沙拉gydF4y2Ba

地中海羽衣甘蓝沙拉-浓郁的山羊奶酪,多汁的番茄,新鲜的羽衣甘蓝和柠檬酱一起做出完美的冷热法罗沙拉!gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba Yumna JawadgydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 沙拉,配菜gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 360gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2BafarrogydF4y2Ba珍珠,生gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba加上额外的盐煮水gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的羽衣甘蓝gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葡萄西红柿gydF4y2Ba减少了一半gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba山羊乳干酪gydF4y2Ba崩溃了gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba小gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba纵向对半切成薄片gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将法罗放入筛子中,用冷水冲洗约30秒,用一只手轻轻拍打。下水道。gydF4y2Ba
  • 取一小壶加了大量盐的水,用中高火烧开。加入法罗,把水煮沸,然后把火调低到中低火,盖上盖子。炖法罗,偶尔搅拌,直到变软,15-20分钟(煮熟的谷物仍然有轻微的咀嚼,类似于有嚼劲的意大利面)。当法罗煮熟后,沥干水分,让它冷却。gydF4y2Ba
  • 当烹调法罗的时候,在一个大碗里搅拌橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐、干牛至和黑胡椒。将切碎的羽衣甘蓝放入碗中,用手按摩羽衣甘蓝,直到羽衣甘蓝略微变软。gydF4y2Ba
  • 在羽衣甘蓝上撒上法罗,再加上一半的西红柿、碎山羊奶酪和切好的青葱。轻轻搅拌,混合在一起,立即食用,或冷藏作为一个更冷的沙拉。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

储存:gydF4y2Ba把剩下的沙拉放在密封容器里,放在冰箱里最多4天。食物是冷的直接从冰箱里拿出来或在炉子上加热。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba360gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba44gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba368gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba387gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba3818gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba41gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba130gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

提供的营养信息是一种估计。它会根据烹饪方法和使用的特定食材而有所不同。gydF4y2Ba

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俯拍法罗沙拉在白色的大盘子。gydF4y2Ba

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