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在本教程中,您将学习如何以三种不同的方式切甜菜。甜菜有许多不同的颜色和品种。从鲜红色或橙色或白色甚至条纹的甜菜中,甜菜往往会被忽略,这是一种耻辱。他们不仅有无数的美味用途,而且他们的蔬菜可以在沙拉,冰沙或炒菜中加入。了解切甜菜的最佳方法,以便您可以在食谱中开始使用更多食物!GydF4y2Ba
为什么学习切甜菜GydF4y2Ba
使用任何蔬菜,使用适当的切割技术可确保每种蔬菜充分利用每种蔬菜。另外,某些削减在某些食谱中更好地工作。GydF4y2Ba
- 切割越小,甜菜越快就会在烤盘上烹饪。GydF4y2Ba
- 较薄的切割,例如切成薄片的圆形,非常适合快速腌制,因为它们吸收了很好的口味。GydF4y2Ba
- 专家说,不同的削减也会改变人们对蔬菜味道的看法。例如,考虑一下切成薄片的烤甜菜片的口感,与沙拉中的一大块蒸甜菜相比。GydF4y2Ba
如何洗和剥甜菜GydF4y2Ba
- 在自来水下擦洗所有污垢。蔬菜刷可能会有所帮助。GydF4y2Ba
- 彻底干燥。GydF4y2Ba
- 使用蔬菜剥皮剂剥皮和一点点外肉。GydF4y2Ba
- 知道在烹饪前剥皮只是一个选择。有些人认为这会使甜菜变得更甜,更淡淡的泥土品尝,但是如果这不关心,则可以在烹饪后剥落它们。烹饪后去皮时,皮肤很容易滑动。GydF4y2Ba
如何切甜菜 - 3种方法GydF4y2Ba
对于切成薄片的甜菜GydF4y2Ba
- 将洗涤的甜菜和剥皮的甜菜放在其根端,然后用锋利的刀将其切成一小部分以形成平坦的侧面。GydF4y2Ba
- 将甜菜放在扁平的侧面,然后开始切成薄片薄片,直到到达甜菜的顶端。中提琴,切成薄片的甜菜。GydF4y2Ba
对于甜菜楔子GydF4y2Ba
- 将剥皮和洗甜菜放在其侧面,并切开根端。将甜菜放在切口的一面,将甜菜切成两半。GydF4y2Ba
- 现在将每半切成一半。继续将甜菜楔子减半,直到达到所需的尺寸为止。GydF4y2Ba
朱leenned甜菜GydF4y2Ba
- 将洗净的甜菜和剥皮的甜菜放在根端,然后用锋利的刀切成一小片甜菜的侧面。将甜菜放在切割的侧面,切开顶部和根端。将甜菜切成薄片。GydF4y2Ba
- 将切片堆叠并以细微的间隔切割以创建火柴棒。GydF4y2Ba
与甜菜一起工作的提示GydF4y2Ba
- 不要扔果岭。GydF4y2Ba如果甜菜带有蔬菜,请切断它们,因为像胡萝卜上衣一样,如果在储藏过程中剩下的话,它们会从蔬菜中吸收水分。但是,请保留蔬菜在沙拉或冰沙中使用。GydF4y2Ba
- 用锋利的刀进行最干净的切割。GydF4y2Ba较小的刀可以为您提供更多的控制权,但是无论大小如何,都可以确保其锋利。GydF4y2Ba
- 保护切菜板。GydF4y2Ba红甜菜汁可以到处都是,污渍木制切割板。尝试在板上放一层羊皮纸或蜡纸吸收果汁,如果您想避免将果汁从手上擦去,请戴上手套。GydF4y2Ba
经常问的问题GydF4y2Ba
这取决于食谱以及如何使用甜菜。如果在锅锅上烤甜菜,例如在烹饪前剥皮,那是有道理的,因为在烹饪后将皮肤摘下很多小块会很麻烦。GydF4y2Ba
生根时,请使用大型蔬菜剥皮器,并希望将皮肤带走一些肉。烘烤后,让甜菜冷却到足以处理,然后用纸巾或在自来水下擦皮肤。GydF4y2Ba
存放在一个紧密覆盖的容器中。如果愿意,请用湿纸巾包裹。最好在两三天内使用它们。GydF4y2Ba
是的。紧紧包裹或包装到密封的容器中。冷冻甜菜将持续长达8个月。GydF4y2Ba
如果您曾经想过如何切甜菜在食谱中使用,我希望本教程有用。无论您是将甜菜切成薄片,将它们切成楔子还是火柴棒,适当的切割技术都将为您带来最佳的甜菜效果!GydF4y2Ba
甜菜食谱:GydF4y2Ba
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如何切甜菜(3种方法)GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba甜菜GydF4y2Ba洗净,干并剥皮GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
用于切片GydF4y2Ba
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将甜菜固定在根端,然后用锋利的刀片切片在甜菜的侧面。GydF4y2Ba
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将甜菜放在切割的一面,现在您有一个稳定的甜菜可以切成薄片。从根端开始,小心地将纸切成薄片,直到到达甜菜的顶端GydF4y2Ba
用于楔子GydF4y2Ba
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将甜菜放在其侧面,切开根端。GydF4y2Ba
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将甜菜放在切口的一面,将甜菜切成两半,然后将每一半切成一半GydF4y2Ba
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继续将楔子切成两半,直到带有所需的尺寸GydF4y2Ba
对于朱利安GydF4y2Ba
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将甜菜固定在根端,然后用锋利的刀片切成小片甜菜的侧面GydF4y2Ba
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将甜菜放在切割的侧面,切开顶部和根端。将甜菜切成¼英寸。GydF4y2Ba
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将切片堆叠并以1/4英寸的间隔切割以创建火柴棒GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
提供的营养信息是一个估计。它将根据烹饪方法和所使用的特定成分而有所不同。GydF4y2Ba
照片来源:GydF4y2Ba艾琳·詹森(Erin Jensen)GydF4y2Ba