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这道简单的摩洛哥蒸粗麦粉沙拉配鹰嘴豆是完美的夏日沙拉!它很饱腹,充满了柠檬油醋汁的明亮味道。gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。请阅读我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

这道轻盈蓬松的摩洛哥蒸粗麦粉沙拉是一道完美的夏日美食!它充满了新鲜的柠檬油醋汁的明亮味道。鲜嫩的鹰嘴豆与爽脆的黄瓜、辛辣的萝卜和甜甜的甜椒很配。烤过的杏仁让它嘎吱作响,卡拉玛塔橄榄为它增添了美味的咸味。这道风味丰富的沙拉会撩动你所有的感官!gydF4y2Ba

用勺子在碗里的鹰嘴豆蒸粗麦粉沙拉。gydF4y2Ba

沙拉可能很无聊。生菜、西红柿和油醋汁是最有趣的了,对吧?错了!摩洛哥蒸粗麦粉鹰嘴豆沙拉一点也不无聊。由于加入了美味的食材,它的味道和质感都很好,所有的食材都完美地结合在一起。这样做的结果就是一份沙拉,它会让你经常回来吃。而且,它很容易做!只需遵循下面的简单食谱。gydF4y2Ba

为什么你会喜欢这个夏天的蒸粗麦粉沙拉gydF4y2Ba

  • 耳目一新。gydF4y2Ba这道沙拉是完美的夏日美食!它清淡爽口,但仍能填饱肚子,让人心满意足。你可以从鹰嘴豆中获取蛋白质,从橄榄和杏仁中获取健康脂肪,从所有的新鲜蔬菜中获取大量的维生素和矿物质。gydF4y2Ba
  • 做起来又快又容易。gydF4y2Ba只需将蒸粗麦粉煮熟,切碎蔬菜,将所有食材与自制的柠檬油醋汁混合。蒸粗麦粉沙拉几分钟就做好了!gydF4y2Ba
  • 挤满了味道。gydF4y2Ba这道沙拉充满了新鲜和活力的味道。柠檬酱味道鲜美。蒸粗麦粉又软又软。蔬菜又脆又新鲜。橄榄和杏仁增加了美味的咸味。gydF4y2Ba
  • 适合娱乐。gydF4y2Ba为聚会、聚餐和烧烤准备。它可以提前做好,在室温下食用。它也是素食和不含乳制品的,所以非常适合有饮食限制的客人。gydF4y2Ba

摩洛哥蒸粗麦粉沙拉需要的食材gydF4y2Ba

就像任何美味的蒸粗麦粉沙拉一样,这道菜要有两部分:蒸粗麦粉和沙拉酱。我喜欢自己做,但你可以用商店买的沙拉酱让事情变得简单。gydF4y2Ba

蒸粗麦粉沙拉配料gydF4y2Ba

  • 摩洛哥蒸粗麦粉:gydF4y2Ba虽然你可以用任何类型的蒸粗麦粉做这道菜,但我更喜欢摩洛哥蒸粗麦粉。它比普通的粗麦粉更小,更有嚼劲。如果你用的是其他种类的蒸粗麦粉,请参考我的建议gydF4y2Ba怎么做任何一种蒸粗麦粉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 鹰嘴豆:gydF4y2Ba我喜欢用罐装鹰嘴豆做沙拉。它们已经煮好了,可以吃了,这样节省了时间。在加入沙拉之前,一定要把它们沥干并冲洗干净。gydF4y2Ba
  • 黄瓜:gydF4y2Ba我喜欢用波斯黄瓜,因为它们又小又薄。但是,你可以用任何你喜欢的黄瓜。gydF4y2Ba
  • 萝卜:gydF4y2Ba我喜欢这道沙拉里萝卜的辣味。它们增加了嘎吱嘎吱的口感,与甜椒的甜味形成了很好的对比。gydF4y2Ba
  • 青椒:gydF4y2Ba我用的是青椒,因为我手头只有青椒。但是,你可以随意使用任何你喜欢的颜色。gydF4y2Ba
  • 卡拉马塔橄榄:gydF4y2Ba橄榄是任何摩洛哥美食的必备品!他们加入了一种美味的咸味,使这道沙拉更上一层楼。gydF4y2Ba
  • 杏仁:gydF4y2Ba烤杏仁使这道沙拉嘎吱作响。你也可以用开心果、核桃或山核桃。gydF4y2Ba
  • 绿色洋葱:gydF4y2Ba葱可以增加一点洋葱的味道,但不会太过浓烈。如果你喜欢,也可以用红洋葱。gydF4y2Ba

酱的成分gydF4y2Ba

  • 柠檬汁:gydF4y2Ba我更喜欢新鲜的柠檬汁,但如果你们有瓶装的也可以。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba我喜欢用特级初榨橄榄油做调味汁。但是,你可以用任何你喜欢的橄榄油。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜:gydF4y2Ba蜂蜜给调味料增添了一点甜味。你也可以用龙舌兰花蜜或枫糖浆。gydF4y2Ba
  • 大蒜:gydF4y2Ba新鲜大蒜的味道总是最好的,但你也可以用一些碎蒜。gydF4y2Ba
  • 地面孜然:gydF4y2Ba孜然是摩洛哥美食的关键原料。它给酱料增加了一种温暖的泥土味。gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒:gydF4y2Ba我喜欢用粗盐来调味。但是,你可以用你手边的任何一种盐。gydF4y2Ba
食谱的材料:摩洛哥蒸粗麦粉,鹰嘴豆,波斯黄瓜,青椒,萝卜,杏仁片,橄榄和青葱。gydF4y2Ba

如何做粗麦粉鹰嘴豆沙拉gydF4y2Ba

如果你想把这道沙拉冰着吃,最好提前把蒸粗麦粉煮熟。所以在加入沙拉之前,它有足够的时间冷却。gydF4y2Ba

煮蒸粗麦粉gydF4y2Ba

  1. 在锅里烧开水。添加蒸粗麦粉。gydF4y2Ba
  2. 大力搅拌,直到大部分液体被吸收,然后盖上盖子,从火移到蒸汽。gydF4y2Ba
  3. 用叉子把它弄蓬松,然后转移到一个大沙拉碗里冷却。gydF4y2Ba
3图片拼贴如何做蒸粗麦粉。gydF4y2Ba

把蒸粗麦粉拌在沙拉里gydF4y2Ba

  1. 准备沙拉材料和调料。把它们加入冷却的蒸粗麦粉中。gydF4y2Ba
  2. 轻轻搅拌均匀。gydF4y2Ba
2 .将食材放入碗中搅拌的图像拼贴。gydF4y2Ba

制作蒸粗麦粉沙拉的小贴士gydF4y2Ba

  1. 提前做好调料。gydF4y2Ba如果可以的话,至少提前24小时做好蒸粗麦粉沙拉酱,这样才能让味道真正融合在一起。gydF4y2Ba
  2. 以肉类的形式添加额外的蛋白质。gydF4y2Ba这道蒸粗麦粉沙拉本身就很美味,但如果你想让它更丰盛的话,你也可以加入烤鸡、虾或羊肉。gydF4y2Ba
  3. 素食主义者。gydF4y2Ba如果你想让这道沙拉成为素食主义者,只要把配料食谱中的蜂蜜去掉就可以了。gydF4y2Ba
  4. 热的或冷的都可以。gydF4y2Ba这种沙拉可以热着吃也可以冷着吃。如果你想趁热吃,只要按照包装上的说明把蒸粗麦粉煮熟,然后在它还热的时候把它加到沙拉里。gydF4y2Ba
  5. 把你的蒸粗麦粉加起来gydF4y2Ba.试着用橄榄油或黄油来烤你的蒸粗麦粉,而不是从盒子里到沸水里。你也可以在水中添加调味料(甚至使用肉汤!),如孜然,大蒜粉,或香菜。gydF4y2Ba
  • 摩洛哥蒸粗麦粉卖完了?gydF4y2Ba必要时,你可以用以色列的粗麦粉,甚至藜麦。我不推荐使用最大的黎巴嫩蒸粗麦粉,因为它在这道沙拉里感觉很笨重。gydF4y2Ba
  • 没时间自己做敷料?gydF4y2Ba如果时间不够的话,你当然可以用商店里买的调料。只要找一些和这种调料味道相似的(柠檬味、鲜味、香草味)就可以了。gydF4y2Ba
  • 需要更多的蔬菜吗?gydF4y2Ba你可以随意加入任何你喜欢的蔬菜。胡萝卜、西红柿和西葫芦都是美味的沙拉。你甚至可以gydF4y2Ba烤一些茄子gydF4y2Ba或者压缩到外接程序。gydF4y2Ba
  • 让它成为一顿饭。gydF4y2Ba这道沙拉可以很容易地变成一道主菜,加入一些烤鸡、虾或羊肉。你也可以添加羊乳酪或山羊奶酪来补充额外的蛋白质。gydF4y2Ba

摩洛哥蒸粗麦粉鹰嘴豆沙拉配什么好呢gydF4y2Ba

如何储存蒸粗麦粉沙拉gydF4y2Ba

我建议将蒸粗麦粉沙拉储存在密封容器或玻璃瓶中。调味汁可以和沙拉分开存放,也可以把整个沙拉都涂上调味汁然后储存起来。如果你把整个沙拉都加了调料,要知道蒸粗麦粉会吸收一些调料,变得湿漉漉的糊状。gydF4y2Ba

如果你做这道沙拉的目的是用剩菜,我建议只放你打算吃的沙拉的量。把多余的沙拉和调味料储存在冰箱里,然后在吃之前把它们调味。gydF4y2Ba

蒸粗麦粉沙拉在冰箱里能放多久?gydF4y2Ba

这个蒸粗麦粉沙拉可以在冰箱里保存4天。之后,蒸粗麦粉会变得糊状,蔬菜会开始枯萎。gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

藜麦和蒸粗麦是一回事吗?gydF4y2Ba

不,藜麦和粗麦粉不是一回事。粗麦粉是由粗麦粉制成的,而藜麦是一种种子。它们有不同的质地和烹饪时间,但经常可以在食谱中互换使用。gydF4y2Ba

我要不要做有嚼劲的蒸粗麦粉?gydF4y2Ba

是的。做这道沙拉,最好把蒸粗麦粉煮得有嚼劲,这样才有一点嚼劲。如果你煮的时间太长,它就会变得糊状,不能很好地在沙拉中保持。gydF4y2Ba

我怎么烤蒸粗麦粉?gydF4y2Ba

烤蒸粗麦粉很简单!将蒸粗麦粉放入预热好的煎锅中,加入少量黄油或橄榄油,中火加热。不断搅拌,直到蒸粗麦粉变成金黄色。这大概需要五分钟。gydF4y2Ba

盛沙拉的大碗,上面有新鲜的食材。gydF4y2Ba

蒸粗麦粉沙拉是夏季娱乐的完美菜肴。味道清淡,清爽,还可以提前做好。这道摩洛哥蒸粗麦粉鹰嘴豆沙拉味道浓郁,加上自制的调味料,会让你的沙拉更上一层台阶。相信我。你的客人会向你要食谱的!gydF4y2Ba

那么,你还在等什么?让我们做饭!gydF4y2Ba

更多地中海沙拉食谱:gydF4y2Ba

如果你尝试一下,感觉很好gydF4y2Ba卡塔尔世界杯比分食谱或任何其他食谱,那就别忘了世界杯预选赛阿根廷队gydF4y2Ba的配方gydF4y2Ba欢迎在下方留言!它可以帮助其他正在考虑制作食谱的人。我们很想听听你的制作经验。如果你拍了一些照片,请分享到网上gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba这样我们就可以在“故事”上转发了!gydF4y2Ba

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这道简单的摩洛哥蒸粗麦粉沙拉配鹰嘴豆是完美的夏日沙拉!它很饱腹,充满了柠檬油醋汁的明亮味道。gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba38gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba Yumna JawadgydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 沙拉,配菜,配菜gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 544gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba摩洛哥蒸粗麦粉gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
  • 1日15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba鹰嘴豆罐头gydF4y2Ba清洗/排水gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba波斯黄瓜gydF4y2Ba小的丁gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba小的丁gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba萝卜gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切片杏仁gydF4y2Ba烤gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba卡拉马塔橄榄gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba

沙拉酱gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个小锅里,烧开水。加入蒸粗麦粉,用力搅拌,直到大部分液体被吸收,大约30秒。gydF4y2Ba
  • 关火,盖上盖子静置5分钟。用叉子把它弄蓬松,然后转移到一个大沙拉碗里冷却。gydF4y2Ba
  • 准备沙拉材料和调料。把它们加入冷却的蒸粗麦粉中。轻轻搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 在室温下享用,或盖上盖子冷藏约1小时至冷却。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

储存:gydF4y2Ba如果你知道你要做足够的剩菜,将沙拉分成单独的部分,并将沙拉和沙拉酱储存在不同的密封容器中。单独储存时,这款蒸粗麦粉沙拉可在冰箱中保存4天。如果是腌制的,你最多要在48小时后才会变得糊状,让人难以下咽。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba544gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba77gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba688gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba601gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba261gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba25gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba108gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

提供的营养信息是一种估计。它会根据烹饪方法和使用的特定食材而有所不同。gydF4y2Ba

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用勺子在碗里的鹰嘴豆蒸粗麦粉沙拉。gydF4y2Ba

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