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如果你经常吃鸡蛋,这种空气煎煮鸡蛋的方法绝对值得一试。有gydF4y2Ba不需要等水烧开,完全不用动手gydF4y2Ba.只要把鸡蛋放在空气炸锅的篮子里,设置好定时器,等待它们煮到你想要的熟度。空气煎煮出来的鸡蛋完全煮熟了,而且很容易去皮!gydF4y2Ba
一旦你尝试过空气煎煮鸡蛋,你就会意识到这可能是最简单的“煮”鸡蛋的方法。而且它不需要任何水来烹饪。你可以单独吃鸡蛋,也可以用在我的食谱中gydF4y2Ba健康的鸡蛋沙拉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba鳄梨鸡蛋沙拉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba菜花土豆沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
鸡蛋是蛋白质的重要来源,富含维生素D、a和抗氧化剂。空气油炸是烹饪鸡蛋的好方法,因为你不添加任何额外的脂肪。gydF4y2Ba
怎样做空气炸锅煮鸡蛋gydF4y2Ba
在空气炸锅里做水煮蛋再简单不过了!gydF4y2Ba
预热空气炸锅至250华氏度gydF4y2Ba.但你也可以跳过这一步,只增加几分钟的烹饪时间。不过我总是喜欢先预热。gydF4y2Ba把计时器设置在13到17分钟之间gydF4y2Ba,取决于你想要的完成程度;这是它!gydF4y2Ba
鸡蛋煮熟后,蛋壳上可能会有凸起的斑点。但这只是快速循环的热空气对蛋壳造成的压力。如果发生这种情况,那是完全正常的,去皮的鸡蛋也不会受到影响。gydF4y2Ba
一旦它们被煮熟gydF4y2Ba将煮熟的鸡蛋放入冰水中gydF4y2Ba它是用冷水和冰块制成的。这有助于立即停止烹饪,使鸡蛋更容易剥皮。你也可以用冷水冲洗一分钟。gydF4y2Ba
然后,正常剥皮就可以享用了。我发现空气炸锅煮熟的鸡蛋每次去皮都超级容易和快速!gydF4y2Ba
制作空气炸锅煮鸡蛋的技巧gydF4y2Ba
- 为你理想的完成时间做些调整。gydF4y2Ba由于所有的空气炸锅的制造和型号在强度和瓦特不同,我建议尝试不同的时间,以找到最适合你的。然后你可以继续使用这些设置。我用的空气炸锅是1700瓦。gydF4y2Ba
- 用冰水浴防止鸡蛋煮过头。gydF4y2Ba虽然没有必要冷却鸡蛋,但我总是用冷水或冰浴(首选)来冷却它们,因为这会立即冲击鸡蛋的温度,阻止它们煮熟。gydF4y2Ba
- 如果你的空气炸锅没有篮子,使用烧烤架或网架。gydF4y2Ba即使你没有篮子,这也能让空气在鸡蛋周围快速循环。gydF4y2Ba
- 一次最多煮12个鸡蛋。gydF4y2Ba空气炸锅煮熟的鸡蛋很适合做饭,因为鸡蛋可以在冰箱里保存一个星期。一旦你测试了空气炸锅的最佳时间,你就可以批量烹饪了。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
市场上有很多很棒的空气炸锅。根据评论,我只测试了其中的两款,目前我正在使用并喜欢它gydF4y2BaVremi Air Fryer的SkinnytastegydF4y2Ba和gydF4y2BaNuWave空气炸锅gydF4y2Ba(亚马逊会员链接)。Skinnytaste的更容易清洁,瓦数也更高(1700 vs 1300),但两者都很好。gydF4y2Ba
煮熟的鸡蛋可以冷藏gydF4y2Ba最多一个星期,gydF4y2Ba不管它们是去皮还是没去皮。gydF4y2Ba
用于未去皮的煮鸡蛋gydF4y2Ba,储存在任何容器,密封或不密封。gydF4y2Ba
对于去皮的煮熟鸡蛋,gydF4y2Ba把它们放在一碗冷水中,盖上盖子。一定要每天换水。或者你也可以把它们储存在一个密封的容器里,不要浇水。相反,用湿纸巾盖住鸡蛋。gydF4y2Ba
答案是肯定的,但仅限于蛋黄gydF4y2Ba.我自己没试过,但我gydF4y2Ba读gydF4y2Ba这一gydF4y2Ba白人gydF4y2Ba变得坚硬和橡胶,甚至漏水和变色。但是,如果你把煮熟的gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2BaS,并将它们放在一个冷冻安全容器或坚固的冷冻袋中,它们可以在冰箱中保存长达3个月。gydF4y2Ba
我没有在更高的温度下测试过,但我建议尝试10-12分钟。gydF4y2Ba
更多空气炸锅食谱:gydF4y2Ba
更多的蛋食谱:gydF4y2Ba
对于那些最近买了空气炸锅并想用它来烹饪的人来说,试试空气炸锅煮蛋吧。它们煮起来又快又容易,不需要任何水,也不需要清理,每次都能做出来完美无缺!gydF4y2Ba
如果你试过这个健康的gydF4y2Ba空气炸锅煮鸡蛋gydF4y2Ba食谱或FeelGoodFoodie上的其他食谱,那就别忘了gydF4y2Ba的配方gydF4y2Ba请在下方留言!我很想听听你的制作经验。如果你拍了一些照片,请分享给我gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba这样我就可以转发我的故事了!gydF4y2Ba
空气炸锅煮鸡蛋gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热空气炸锅至250华氏度。gydF4y2Ba
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将鸡蛋放入煎篮中,根据自己的喜好烹饪,半熟的鸡蛋煮13分钟,熟的鸡蛋煮17分钟。请注意,时间可能不同的空气炸锅。gydF4y2Ba
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把鸡蛋从空气炸锅的篮子里拿出来,把它们放入冰浴中。当冷却到可以处理和享受的时候剥皮!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 用于未去皮的煮鸡蛋gydF4y2Ba,储存在任何容器,密封或不密封。gydF4y2Ba
- 对于去皮的煮熟鸡蛋,gydF4y2Ba把它们放在一碗冷水中,盖上盖子。一定要每天换水。或者你也可以把它们储存在一个密封的容器里,不要浇水。相反,用湿纸巾盖住鸡蛋。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
提供的营养信息是一种估计。它会根据烹饪方法和使用的特定食材而有所不同。gydF4y2Ba
在我用1000瓦的空气炸锅试了几次之后,我终于成功地做出了一个完美的熟鸡蛋。我喜欢“巨无霸”鸡蛋,所以我发现预热空气炸锅到250度,烹饪25分钟完全有效!gydF4y2Ba
那太神奇了!谢谢你分享什么时间和温度适合你!gydF4y2Ba
完美的17分钟!gydF4y2Ba
耶!gydF4y2Ba
鸡蛋是稀的,如果没有一半的蛋清和蛋壳一起脱落就不能剥皮。把它放回空气炸锅里煮久一点,还是没煮熟。gydF4y2Ba
你最后做了多久,温度是多少?gydF4y2Ba
我在我的空气炸锅(1500w)中烤了两个鸡蛋,在250的温度下烤了16分钟。我把它们放进冰水里,让它们静置,然后烧开水壶沏茶。鸡蛋剥得很好!蛋黄刚刚凝固,颜色和质地都很好。我要再加几分钟,让蛋黄变硬(我喜欢)。我一定会再做的。gydF4y2Ba
那很有帮助!谢谢楼主分享!gydF4y2Ba
说得好,所有的空气炸锅都不一样。即使是同类品牌也可能表现不同或糟糕。gydF4y2Ba
是的,这是要记住的关键点!gydF4y2Ba
嗨! !希望“知情”的人可能会给我一些建议或信息。所以我决定尝试这种方法来煮鸡蛋,因为无论我怎么煮鸡蛋,它们都不能很好地剥皮!鸡蛋本身,总是按照我想要的方式来做;它只是可怕的剥落!!我有很多食谱,我尝试了所有的方法,包括在水里浸泡的时间,在冰浴或不冰浴中浸泡的时间,煮鸡蛋前先把鸡蛋的年龄放大,用冰箱或室温煮的鸡蛋。没有什么能真正改变煮鸡蛋的方式,除非我改变煮的时间。但也没有什么东西能让贝壳“直接掉下来”!!gydF4y2Ba
所以。我尝试了空气炸锅法。它的效果很好,用沸水也不那么乱。我不用冰水浴。太好了!gydF4y2Ba
这是我想知道的....gydF4y2Ba
我丈夫总是买有机/自由放养的食品。鸡蛋。看来这些壳很厚啊。所以我决定尝试空气煎法,只使用基本的非有机/非放养鸡蛋。这已经产生了超级容易剥鸡蛋!!!!gydF4y2Ba
但我希望能够使用自由放养的鸡蛋!有没有人想出一种方法可以轻松剥掉这些厚壳??gydF4y2Ba
我的空气炸锅是Ninja Foodie XL(双炸锅)。我把温度调到275度,烤14分钟(4个鸡蛋)。gydF4y2Ba
对不起,我没有直接问我的问题,那么啰嗦。我想提供所有这些额外的细节,希望任何建议都不会是我已经尝试过的东西!!gydF4y2Ba
谢谢你! !gydF4y2Ba
这不是一个好的“食谱”。做了17分钟250度,冰浴,鸡蛋这么“生”,不能剥皮。毁了gydF4y2Ba
我建议稍微调整一下时间或温度。它可以根据空气炸锅变化!gydF4y2Ba
惊人的! !我的空气炸锅开到300度。做了11分钟,效果很好。gydF4y2Ba
很高兴你成功了!耶!gydF4y2Ba
你们有什么?gydF4y2Ba
食谱很棒,鸡蛋做起来很完美。gydF4y2Ba
绝对是5颗星的gydF4y2Ba
非常感谢!听你这么说我很高兴!gydF4y2Ba
我每周做很多煮熟的鸡蛋,一些做魔鬼蛋,鸡蛋沙拉,还有煮熟的鸡蛋做沙拉等等。我尝试了上面的食谱,这是我三次尝试的结果。我把它们放进冰浴中,每次15分钟。gydF4y2Ba
我有一个忍者双抽屉空气炸锅。使用烘焙功能设置为250度。gydF4y2Ba
1.没有预热整整七分钟。煮了17分钟。四个鸡蛋中有两个蛋壳粘在鸡蛋上。gydF4y2Ba
2.预热了整整七分钟。煮了17分钟。其中一个鸡蛋的壳粘在了鸡蛋上。gydF4y2Ba
3.预热了整整七分钟。煮18分钟。其中一个鸡蛋有一部分壳粘在了鸡蛋上。gydF4y2Ba
一打鸡蛋就够吃了。下次我要试19分钟,看看蛋壳能不能干净地掉下来。gydF4y2Ba
我应该使用更高的温度而不是增加时间吗?gydF4y2Ba
丹gydF4y2Ba
让我知道19分钟的进展如何!它应该在不增加温度的情况下工作。冰浴是防止蛋壳粘在鸡蛋上的关键。gydF4y2Ba
我用的是忍者式空气炸锅温度只有300度,所以我把它改成了250度烘烤17分钟。鸡蛋很完美,而且很容易剥皮。我总是很喜欢剥鸡蛋,这让它变得很容易。gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
我很高兴你能做到这一点,而且结果是那样的!你这么受欢迎!gydF4y2Ba
这就是我来这里的评论!!哈哈,我有一个相同的空气炸锅,我从来不知道该把它放在哪个设置!我把我的放在250度,烤17分钟,祝我好运吧。gydF4y2Ba