如何做饭

使用本指南开始进餐,以了解如何开始,准备食物和食材,以分批制作不同类型的饭菜准备

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想开始做饭吗?整个想法可能令人生畏,但不一定是。放松并享受有关如何准备饭菜的指南。它可以节省您的时间,金钱和理智,因为等到下午5点。确定每晚晚餐的东西很累。

Yumna在厨房里,台面上有很多不同的餐费容器

什么是进餐准备?

如果进餐计划正在素描,然后购物一周的晚餐,准备进餐将这种情况更进一步。进餐准备工作是在提前制作计划的餐点(或部分),因此您在用餐时打厨房。记住:

  • 没有一种类型:准备范围从淡淡的范围(洗净和撕碎生菜,以供您每晚的沙拉或切碎的洋葱,芹菜和大蒜,以便提前制作汤)到沉重的(烹饪和冻结整个菜肴,例如烤烤宽面条,肉丸或汤)。
  • 包容性还是单点?您可以每周准备七场晚餐,也可以在您知道您没有时间在厨房里度过的晚上做饭。
  • 早餐和午餐包括:准备不仅是晚餐。它可以做一批隔夜的麦片或大菜肉馅煎蛋饼对于本周或预装学校午餐。

绘制菜单

像任何项目一样,计划至关重要。这里有一些要考虑的事情和要开始的任务。

  • 分析您的日子和几周:您需要什么餐和/或几天的帮助?无论是星期二和周四晚上,您的孩子都有较晚的足球练习,还是您经常吞噬午餐的垃圾食品,看看一些预先拍摄会有所帮助的地方。
  • 认识自己(以及您家中的其他人):您连续三天快乐地吃剩菜吗?然后大大烤宽面条并有。还是品种(以晚餐的形式)是您一生的香料?然后选择较小的批次或尝试使用一只鸡三种不同的方式
  • 盘点储藏室,冰箱和香料柜:穿过您的橱柜和冰箱并盘点。需要用什么?您需要购买什么?合并您已经拥有的使用物品。
  • 选择共享成分的菜肴:利用一种成分多种方法来充分利用一周的杂货店购物。可以切成一袋胡萝卜吃学校午餐,然后炖。菠菜有一天是沙拉,而下一份是意大利面或冰沙成分。
  • 商店聪明:现在,您准备列出全面的杂货清单,以最大程度地减少运行到商店的时间。

哪种类型的餐费是什么?

即食或现成的餐点:

从字面上看,整个辣酱玉米片。您全面准备的一顿饭 - 就像准备重新加热的辣椒锅一样。还要想一想,诸如中国鸡肉沙拉之类的成分,这些鸡肉沙拉完全煮熟,切碎并准备好穿衣服。

将煮熟的鲑鱼和蔬菜添加到进餐准备容器中

冰箱餐:

用大批量烹饪来踢旧学校。所有说“冻结好?”的食谱将它们加倍并冻结一半以备后:意大利面条酱,乳蛋饼,汤,炖菜等。冻结钥匙食谱的建筑块成分,例如烤鸡胸肉或烤花椰菜。

新鲜成分准备

这采用两种形式:准备产品定期使用,例如切胡萝卜和芹菜盒作为午餐盒,或晚餐沙拉蔬菜。但是,例如,也要切碎,切碎洋葱和大蒜,以供一周的烹饪或折磨明天锅烘烤的所有蔬菜。

将水果和蔬菜准备成饭菜准备容器

煮熟的成分准备

顽固的餐食预备会努力倾斜。制作大量蛋白质,例如烤鸡肉,侧翼牛排或豆类,并在不同的菜肴中创造性地使用几天。(烤鸡肉,鸡肉馅饼,鸡肉玉米饼等)也用藜麦,米饭或法罗等谷物来做到这一点。

准备餐食的最佳容器

  • 玻璃便当盒您将在整个星期中使用的食材(例如煮熟的豆类)。或将大型食谱(类似的荷包鱼)分成单个部分。
  • 单个或双隔室塑料容器这些非常适合抢购饭菜的蔬菜,以供学校午餐,零食或夜间燕麦。
  • 一半品脱梅森罐子:这些非常适合准备小吃chia布丁
  • 硅胶袋:多种用途的冷冻袋可用于一部分大批烹饪,并冻结预切割蔬菜以供以后使用。
  • 冰箱存储容器:这些容器像玻璃一样清晰,因此您可以随时看到里面的东西,但易于携带。它们具有污渍和抗气味,并且完全漏水。我用它们来存储准备好的水果和蔬菜。
Yumna在厨房里,台面上有很多不同的餐费容器

餐食的提示

  1. 慢慢升起。每周准备一些成分或一顿或两顿饭,从小开始。一种简单的开始方法是,一旦您从商店或农贸市场返回,就可以清洗和准备好(切碎或分割)所有新鲜农产品。
  2. 请注意各种食物在冰箱中保存多长时间。那就是您的努力不会浪费食物。
  3. 标签和约会您的食物。彩色画家的胶带和Sharpie标记非常适合标记容器。
  4. 保留最常用的不易腐烂性的储藏室。米饭,谷物,意大利面,罐头西红柿和豆类等物品,以及储存良好的香料柜,使得仅欺骗一些新鲜食材就很容易。

经常问的问题

储存用餐食品的最佳方法是什么?

它通过盘子和成分而变化。按照食谱中的指示或查找特定成分。许多事情 - 燕麦片,鸡 - 持续大约四天。藜麦将有七个。

我如何保持进餐的动力?

从小开始,尝试一下,希望您能看到周日多吃一顿饭,为前方准备额外的餐点,或者大批烹饪收获的奖励超过了努力。请记住,养成习惯需要一段时间。

如果准备工作似乎太多,该怎么办?

这是工作。所以轻松。空间您的任务。不要在一天之内尝试做所有事情。一天购物。准备下一个,并在那天晚上用外卖或披萨来奖励您的努力。

将蓝莓添加到餐袋中

当涉及用餐时,在房子里有食材准备出发是战斗的一半以上。

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特色是为如何与Yumna做好准备的成像

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评论

  1. 伟大的小指针,让您想到节省时间和精力的方法。我也喜欢她提醒您在所有工作完成后奖励自己。如果您正在工作并担心要成为一个更好的妻子或母亲,那么您偶尔应该获得奖励。感谢您帮助我入门!